イカの本場「函館」で心を込めてつくっています
函館朝市ぞっこんイカ ビールに合う!

極上のさきいか ぞっこんイカ

ぞっこんイカ 燻製ぞっこんイカ

いつもご利用ありがとうございます。

「ぞっこんイカ」はここが違う!

おすすめポイント1 北日本産 ぷりぷりの真イカ

極上の活さきいか「ぞっこんイカ」には、イカの本場北海道産を中心に北日本産のぷりぷりの真イカで作ってます。

真イカ

おすすめポイント2 出来立てを直送

遠洋でとれた冷凍イカではなく、北海道近海の新鮮な真イカを、ご注文を受けてから丁寧に焼き出来たてを直送!
作り置きはしておりません。

「ぞっこんイカ」は、北海道「函館朝市」の実演販売店頭、
またはお電話・ライン・当ページから受付の通信販売でのみ、
お買い上げいただけます。

おすすめポイント3 イカ本来の旨み しっとり柔らか

まずはそのままで一口味わっていただくと、
イカ本来の旨味、しっとりとした柔らかさを感じていただけると思います。

おすすめポイント4 アイデア色々!!アレンジ次第!

お料理にも、和えて、炒めて、炊き込んで、メインの一皿に早変わり!ご購入者様のアイデアレシピや当店オリジナルの簡単レシピも公開しておりますので、ぜひお試しください。

ぞっこんイカを通じて出逢えましたことに

心から感謝をこめて、ありがとうございます。

ぞっこんイカ本舗 スタッフ一同

人気No.1

函館朝市ぞっこんイカ

一口食べればぞっこん! 焼きたてさきイカ「ぞっこんイカ」
原材料名イカ(国産)、砂糖、食塩、醤油、醸造酢、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)【原材料の一部に大豆小麦を含む】
賞味期限未開封で製造から14日間(冷暗所20度以下)

開封後は密封容器に移し、冷蔵または冷凍で保管。お早めにおめしあがりください。

ぞっこんイカ主要栄養成分(100gあたり/製造者調べ)
エネルギー 227kcal、タンパク質 34.9g、脂質 2.6g、炭水化物 16.1g、ナトリウム 1300mg、食塩相当量 3.3g
ビールにハイボールに

函館朝市 燻製ぞっこんイカ

お酒のおつまみに最高! 焼きたてさきイカ「燻製ぞっこんイカ」
原材料名イカ(国産)、砂糖、食塩、醸造酢ソルピット、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸味料
賞味期限未開封で製造から30日間(冷暗所20度以下)

開封後は密封容器に移し、お早めにおめしあがりください。

燻製ぞっこんイカ主要栄養成分(100gあたり/製造者調べ)
エネルギー 257kcal、タンパク質 35.0g、脂質 2.9g、炭水化物 22.7g、ナトリウム 1700mg、食塩相当量 4.3g

製造工程

社外秘の製造工程をちょっとだけ公開します!

ぞっこんイカは、品質・衛生管理にもこだわり熟練のスタッフが心を込めてつくっています。

製造工程1

製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明

製造工程2

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製造工程3

製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明

製造工程4

製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明製造工程の説明

お客様の声

未体験の旨さ!リピート注文続々!!

たくさんのお客様から嬉しいご感想を頂戴しています。

本物のイカの旨み
A様
とにかく美味しいの一言。噛み応えもあり噛めば噛むほどイカの味がして毎日少しずつ頂いています。
お客様の声1
A様
やっと自分好みのさきいかに出会うことができました。
お酒のおつまみにマヨネーズをちょっとつけて食べると、とってもおいしく、ずっと食べてしまいます。
お客様の声1
A様
とても美味しかったです。また、リピートしたいと思います。(o^^o)
お客様の声1
A様
夏の日にビールのお供に!
トースターに入れて軽く温め?焼くのが一番かな
お客様の声1
A様
4度目の購入です。本当に美味しいです。噛めば噛むほど美味しいです。ありがとうございます。
お客様の声1
A様
身が厚くておいしいです。コンビニなんかで売ってるものとは別物でした!!
注文から到着までも迅速でした。

お問い合せ

製造には万全を期しておりますが、ご購入の商品に不備にお気づきの際はラインメッセージまたはお電話にてご連絡お願いします。

店舗名ぞっこんイカ本舗 函館朝市店
店舗営業時間6:00~14:00(不定休)
住所〒040-0063 北海道函館市若松町9-22 朝市広場渡島蔬菜農協内 店舖番号39

函館から焼きたて直送! そっこんイカ地方発送承ります

地方発送のお問合せ・ご注文はぞっこんイカ本舗函館朝市店まで

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電話 090-9466-8081(店長下阪)受付:13:00~19:00